Le prix de l’huile d’olive explose en Espagne !
L’huile d’olive est de plus en plus chère en Espagne !
C’est ce qui ressort du dernier rapport du ministère de l’Agriculture espagnol. Un litre d’huile d’olive au supermarché coûte aujourd’hui environ 9 euros. Il en coûtait 3,57 en 2022 (et 1,96 en 2020).
L’une des causes de cette hausse des prix de l’huile d’olive est la sécheresse pour la deuxième année consécutive, qui annonce une autre mauvaise récolte consécutive.
Selon un communiqué de l’union des petits agriculteurs, “dans le meilleur des cas, la saison prochaine sera égale à la production de 2022“. Les chiffres sont de l’ordre de 1,2 tonne en deux ans, alors qu’une campagne moyenne en Espagne est normalement supérieure à 1,3 million de tonnes.
Mauvaise récolte, c’est d’accord mais on assiste aussi à une possible spéculation…
On n’imagine pas l’Espagne sans huile d’olive car c’est comme le Schweppes (pour le Gin-Tonic) un des piliers de la culture espagnole.
Jean-Marc Dormoy
Correspondant Madrid pour DeKubiDormoy
